الأربعاء، 28 سبتمبر 2016

5 فوائد اكليل الجبل للبشرة

اكليل الجبل 

روزماري هو عشب عطري الذي ينتمي إلى عائلة النعناع. فمن الأصلي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط. هذا النبات الأخضر، ويكون في شكل إبرة رمادي وتنتج صغير، والزهور الزرقاء الشاحبة. وهو واحد من الزيوت العطرية الأكثر شعبية. يتميز اكليل الجبل بخصائص صحية وهو من أهم المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة والأحماض الأساسية. وقد استخدم منذ العصور القديمة كما أنها عشب الطبية عصرية يستعملونه اليونانيين والرومان وذلك بسبب خصائصه العلاجية. والأكثر شيوعا هو لتضميد الجراح وتنقية. يستخدم روزماري على نطاق واسع في طب كما انه امر رائع لتنشيط الدماغ، و تحسين الذاكرة وصفاء الذهن. وله فوائد صحية أخرى أيضا، والتي تشمل علاج مشاكل الجهاز التنفسي المزدحمة، وتصلب العضلات، وزيادة الكبد والمرارة. وهو أيضا كبير للشعر والعناية بالبشرة ويستخدم كمكون في العديد من إختصاصات 




واليوم سوف نتحدث على فوائد اكليل الجبل المهمة للبشرة والتي تمنح العديد من المزايا لتساعدك على على حصول على بشرة نقية ومشرقة، زيت اكليل الجبل يحتوي على عديد من الفيتامينات والمعادن مثل : الحديد، والكالسيوم ومضادات الأكسدة التي تفيد جميع أنواع البشرة.

1. علاج حب الشباب :
زيت إكليل الجبل فهو مطهر قوي و من أهم الخصائص المطهرة. و يساعد في علاج حب الشباب والأمراض الجلدية الزيتية. ثم تقوم بتدليك وجهك فهو يحافظ على ترطيب البشرة ونضارة و من البقع الداكنة والبقع على الجلد.

2. المضادة للشيخوخة :
كونه غني بالمواد المضادة للأكسدة الفعالة، يساعد زيت إكليل الجبل تخفيض من تأثير الشيخوخة على الجلد. كما أنه يساعد في شد ترهل الجلد وفضفاضة، مما يجعله أكثر ثباتا وأكثر مرونة. وعلاوة على ذلك، فإنه يحفز النشاط البيولوجي ونمو الخلايا لتقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد.



3. يمنع العدوى الجلدية :
وصفات طبية من إكليل الجبل كونوها مفيدة لعلاج الأمراض الجلدية المزمنة مثل التهاب الجلد والاكزيما والصدفية. له خصائص مضادة للالتهابات الجلدية و المفيدة في الحد من تورم وانتفاخ في الجلد و يعمل على علاج الحروق الذي تصيب البشرة.

4. يجدد الجلد :
تأخذ زيت إكليل الجبل وتقوم بتدليك بشرتك سوف يساعدك بإزالة التجاعيد وأكياس على بشرتك. خصائصه تجديد الخلايا لا تكون فعالة في علاج الأمراض الجلدية واضحة واستبدال الأنسجة التالفة، وبالتالي تقليل ظهور الندبات والبقع.

5. و إن كنت تبحثين على خلطة لتفتيح بشرتك نقدم لكم هذه الوصفة :
المكونات : 
كمية من زيت زهرة اكليل الجبل، ماء الورد ومع القليل من النشاء ستحصلي على خلطة متماسكة تستطيعين التحكم به وتقوم بوضعه على وجهك.
الطريقة:
1. تمزج المكونات حتى تتحصل على مزيج متجانس.
2. ثم تضع الخليط على بشرتك حتى يجف، ثم تغسل وجهك بالماء الفاتر.
3. هذا القناع مثاليا لتلطيف وتبييض بشرتك.



الاثنين، 26 سبتمبر 2016

10 فوائد الخوخ للبشرة

فوائد الخوخ للبشرة 

يعتبر الخوخ من أهم الفواكه الصحية للغاية. وغني بكثير من الفوائد الصحية. وهذه الحمضيات هي مخزن للعديد من العناصر الغذائية التي قد لا تكون معروفة. الخوخ غني بالفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم، واليوم سوف نتحدث عن فوائد عديد الطرق لحمية البشرة.

الكثير يطمحون للحصول على بشرة صافية و مشرقة خالية من العيوب و خاصة السيدات كونوها أهم إحدى مقاييس جمال المرأة، ولذلك تحرص على حمايتها بإتباع العديد من الأمور منها :  




 1. يزيل الخلايا الميتة :

الخوخ يحتوي على مستويات عالية جدا من فيتامين C والتي هي مفيدة لبشرتك. فرك شريحة من الخوخ و تضعيها مثل القناع عن وجهك سيقضي على خلايا الجلد الميتة والإنزيمات الموجودة وهو مغذي ويقوم بتجديد بشرتك لتصبح أكثر نعومة.


2. المضادة للشيخوخة :
فيتامين C في الخوخ هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تبطئ عملية الشيخوخة، وبالتالي يقوم بتقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة والهالات السوداء والعيوب. وكثيرا ما يستخدم الخوخ كعنصر في أقنعة الوجه المضادة للشيخوخة. فإنه يشد مسام الجلد ويجدد قشرة الجلد.

3. مرطب :
الخوخ هو مرطب رائع للبشرة الجافة بسبب وجود فيتامين A و C. إذا كان لديك بشرة جافة، يمكنك تطبيق مزيج من معجون الخوخ والزبادي لبعض الوقت وشطف بلماء  الفاتر. وهذا ليس فقط ترطيب بشرتك ولكن أيضا جعلها ناعمة ونضرة. وفرك عصير الخوخ على بشرتك تحصل على إشراقة طبيعية. ويمكن أيضا استخدام الخوخ في نظام للعناية بالبشرة الدهنية وكذلك مستحضرات التجميل. الفيتامينات A و C تساعد على تجديد أنسجة الجلد.


4. حماية من الأشعة فوق البنفسجية :
كونها غنية بفيتامين A وK، وأيضا كاروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم، الخوخ يحمي بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. لعلاج حروق الشمس، يمكنك غلي هذه الفاكهة، اهرسيها بالشوكة وتطبيقه على وجهك بعد عودتك من الخارج. قشور الفاكهة يمكن أيضا تطهير البشرة بشكل فعال.


5. الشفاء:

البروتينات الموجودة في الخوخ تسهل إصلاح الأنسجة في حالة جروح أو تمزقات شديدة. الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة يحسن الجهاز المناعي، وبالتالي درء الالتهابات الجلدية.


6. يعزز صحة الجلد : 
 الخوخ مصدر كبير من الفيتامينات A و C، والتي تعتبر ضرورية للغاية لصحة الجلد. يوفر فيتامين (أ) الرطوبة على الجلد، مما يحسن نسيج الجلد مما يجعلها ناعمة ونضرة. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجلد من ضرر الجذور الحرة المسببة للسرطان. فقط الخوخة واحدة كبيرة يوميا يمكن أن تبقى متوهجة الجلد. يمكنك أيضا فرك الخوخ مباشرة على الجلد الخاص بك للمساعدة على التخلص من الهالات السوداء والتجاعيد.

7. يقلل من التهاب : 
الخوخ ممتاز ومضاد للالتهابات، مضادات الميكروبات وخصائص مضادة للأكسدة. غذائيا أوصي بأن أولئك الذين يعانون من النقرس أو الروماتيزم تناول الخوخ بشكل منتظم. ارتفاع فيتامين (أ) في الخوخ يساعد أيضا علاج الروماتيزم. الخوخ أيضا يمكن أن يكون مدر للبول أو تأثير الضوء ملين التي تساعد على تخفيف الالتهاب، واحدة من الأعراض الرئيسية لمرض النقرس والروماتيزم. مجرد أكل الخوخ الطازج واحدة يوميا كجزء من نظام غذائي صحي نمط الحياة.

8. ينشط الجلد :
فرك الخوخ الطازج على بشرتك قد يكون بمثابة قناع مؤقت، والتي سوف تساعدك على التخلص من خلايا الجلد الميتة بينما يفسح المجال لصحة واشعاعا الجلد. الانزيمات في الخوخ تساعد تجديد الجلد وابقائها نابضة بالحياة.

9. تنظيف البشرة : 
يصبح تنظيف البشرة بخاصة في الصيف أمراً حيوياً حتى لا تعتري الوجه بعض البقع السود التي تصبح داكنة وأقرب إلى السواد بفعل التعرض إلى الشمس،rr لذا تمزج حبتا خوخ طازجتان مع بياض بيضة ويستعمل القناع لمدة 20 دقيقة مرتين في الأسبوع ثم يغسل الوجه بعدها بالماء الدافئ.

10. بشرة لينة :
الخوخ والحليب هي تجديد جدا للبشرة. أنه يليين الجلد من داخل والحفاظ على العدوى في الخليج.


الخميس، 22 سبتمبر 2016

16 نصيحة للحصول على بشرة متوهجة

للحصول على بشرة متوهجة

من منا لا يحلم ببشرة متوهجة و ناعمة و خالية من العيوب ؟ الأمر ليس مستحق لكثيرمن المتطلبات فكل ما تستحقه في مطبخك إن كنت أيضا تريد الظهور بمظهر رائع ولا تملكين الوقت للذهاب إلى مراكز التجميل؟ يمكنكِ الآن الحصول على إطلالة رائعة وبشرة متوهجة في منزلك بعيداً عن كل المواد الكيميائية الضارة.  



1. العنب :
إضافة توهج إلى وجهك، أخذ عدد قليل من العنب وفرك على وجهك. أو، جعله حزمة من العنب.

2. لحمية من الشمس :
خلط عصيرالخيار، مع الغليسيرين وماء الورد هو فعال جدا. استخدامه قبل أن يخرج في الشمس وبعد عودته.

3. لبشرة نظرة :
جعل مزيج من مسحوق خشب الصندل، مع القليل من مسحوق الكركم والحليب. تطبيق هذا على وجهه، لمدة بضع دقائق، والحصول على توهج طبيعي ونضارة دئما.

4. بشرة رطبة :
 الخضر الطازجة مثل الجرجير، واللفت والملفوف يوفر الأوكسجين في الجسم والبشرة كما يوفر بروتين خلايا الجلد مع اللبنات الأساسية التي يحتاجون إليها لتسليم فعال والحفاظ على الترطيب.

5. بشرة ناعمة :
خلط العسل وكريم هو وسيلة رائعة للحفاظ على بشرة ناعمة ومتوهجة، وخصوصا خلال فصل الشتاء. 

6. الحفاظ على الأكل :
الحفاظ على المستويات الصحيحة من فيتامين A – من المهم للصحة .الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (أ) التي يجب أن تأكل بانتظام و الجزر ، والطماطم ، والبيض ، والسبانخ، الهندباء ، والفاصوليا الخضراء و المانجو .

7. تفتيح المسام :
 بعض الحليب الطازج. إضافة قليل من الملح وقليل من عصير الليمون، فإنه ينظف و يفتح مسام الجلد .

8. عصير الطماطم:
عصير الطماطم، ويخلط مع عصير الليمون يساعد على الحفاظ على وجه ناعم ومتوهج.



9. لإزالة الشعر :
إصنع عجينة باستخدام مسحوق الكركم ودقيق القمح وزيت السمسم و يتم تطبيق هذا على بشرتك لإزالة الشعر غير المرغوب فيه.

10. التجاعيد :
عصير الملفوف عندما تمزج مع قليل من العسل وتطبيقها على الوجه يمنع التجاعيد.

11. توهج طبيعي :
تطبيق عصير الجزر على وجه غير مباشرة  طريقة رائعة للحصول على توهج الطبيعي.

12. إزالة البثور :
إصنع عجينة مع 3 ملاعق من العسل و1 من مسحوق القرفة . تطبيقه على البثور وترك الأمر بين عشية وضحاها. وهذا يدل على تأثير كبير في إزالة البثور وتقليل الندبات.

13. منع رؤوس السوداء :
مزيج من زيت الفول السوداني قليلا من عصير الليمون الطازج، وتنطبق على وجهه لمنع البثور و الرؤوس السوداء .

14. تقليل علامات :
تطبيق  عصير الصبار على المناطق المتضررة يساعد في تقليل علامات التصبغ جنبا إلى جنب مع ترطيب الجلد.


15. مرطب :
مزيج من السمن والغليسيرين كبير مرطب .

16. الجلد الجاف :
مزيج المشمش والزبادي للحصول على عجينة ناعمة. وهذا يعزز الجلد ويعطي نظرة جديدة. إضافة العسل إلى طهو إذا كان لديك الجلد الجاف.

الخميس، 15 سبتمبر 2016

10 فوائد زبدة الشيا للبشرة

 فوائد زبدة الشيا للبشرة 


تعتبر زبدة الشيا من أهم المواد التّي تستعمل لكل أنواع البشرة والتّي تحافظ على نضارة البشرة، ويتمّ استخدامها في عدد كبير من مستحضرات التّجميل وذلك لفوائدها المتعدّدة وهي الغذاء الرائع للبشرة بكونها غنية من المكونات الثمينة مثل الدهون غير المشبعة مع نسبة كبيرة من المكونات غير تصبن والأحماض الدهنية الأساسية، والفيتامينات E و D، فيتوسترولس، طليعة الفيتامين A. إن تركيز الفيتامينات الطبيعية والأحماض الدهنية في زبدة الشيا يجعلها مغذية بشكل لا يصدق و يمنح ترطيب للبشرة. وغالبا ما يستعمل لعلاج الجلد الجاف وللمساعدة في حماية زيوت الجلد الطبيعية.

1. يحمي البشرة :
زبدة الشيا غنية بالمواد المضادة للأكسدة، مثل الفيتامينات A و E، التي تساعد على حماية خلايا البشرة من الجذور الحرة، والتلوث والضرر أشعة الشمس. بفضل فيتامين (أ) المحتوى، الاستخدام المنتظم للزبدة الشيا قد يحسن الأمراض الجلدية المختلفة، مثل العيوب، والأكزيما والتهاب الجلد، وكذلك إبطاء عملية الشيخوخة، من خلال تحفيز إنتاج الكولاجين، وتغذية بشرتك وإعطاء إشعاع. حمض السيناميك الموجودة في زبدة الشيا قد يحمي من الأشعة فوق البنفسجية من الشمس. في فصل الشتاء زبدة الشيا يمكن أن تصبح بديلا رائعا لمرطبات الجلد التجارية، ويمكن أن تحمي بشرتك من البرد القارس والرياح، وتوفير الرطوبة، مضيفا توهج جميلة وتليين الجلد.

2. الشفاء السريع :
وتشمل فوائد زبدة الشيا الشفاء. الأحماض الدهنية وستيرول النبات الواردة في زبدة الشيا تجعل علاج عظيم لعيوب البشرة واصابات طفيفة. وهو فعال جدا لعلاج الطفح الجلدي، وحروق طفيفة، ولدغ الحشرات واللسعات، كما أنها البلسم الجلد ويعزز الشفاء، وذلك لانها تحتوي على خصائص شفاء.

3. مضاد للشيخوخة العلاج :
تشمل الشيا فوائد لي مكافحة الشيخوخة. وبسرعة وسهولة يمتص الجلد زبدة شيا ولا يسبب انسداد المسام، فإنه يعزز أيضا إنتاج الكولاجين. الفيتامينات A و E في زبدة الشيا تساعد في حفاظ على بشرتك لتصبح نضرة تمنع علامات الشيخوخة من الظهور.
يمكنك أيضا استخدام زبدة الشيا كا مرطب الجسم الجاف علاج الجلد و يستخدم كمطهرللقادمين. هذا المنتج متعدد الفوائد يمكن يهتم بلجسم من الرأس إلى القدمين، والتخفيف من جفاف الجلد، واستعادة مرونة الجلد، ومغذي، مرطب. تطبيق زبدة الشيا في جميع أنحاء الجسم ليلا و لا تنسى لتطبيق بعض على قدميك قبل الذهاب إلى النوم، وطرح الجوارب وملابس النوم المريحة والاستيقاظ مع هيئة لينة ورطبة والقدمين جميلتين.

4. حب الشباب :
زبدة الشيا لديها خصائص مضادة للالتهابات، وذلك بسبب أن بعض مشتقات حمض السيناميك التي يحتوي عليها. تطبق على المناطق الملتهبة من الجلد، وسوف تقوم بي تهدئة الالتهابات، وكذلك تقليل احمرار.

5. الشفاه :
بلسم الشفاه الطبيعي زبدة الشيا، فإنه يجعل شفيفك ولا أروع،خصوصا خلال فترات الطقس البارد، وتطبيق زبدة الشيا لشفتيك، وسوف تغذي وترطب، مما يساعد على ازالة الشفاه الجافة والمتشققة بسرعة. محاولة تطبيق زبدة الشيا قبل 10 دقيقة من تطبيق أحمرالشفاه الخاص بك، وسوف ترى كيف بشكل سلس وجميل أحمر الشفاه الخاص بك سوف ينزلق على شفتيك. نتيجة رائعة فعلا.

6. العناية بالطفل :
زبدة الشيا هو مرطب طبيعي الممتاز الذي يخلو من المواد الكيميائية. وبالتالي، فهي مثالية لرعاية الطفل كما إلى جانب كونه لطيف وناعم على الجلد، ويتم تكييف خصيصا للبشرة الحساسة وحساسية الرضع. ويمكن استخدامه لبعد تطبيق حمام على الجلد، وكذلك لعلاج الأكزيما أو طفح الحفاظ على جلد الرضع.

7. زبدة الشيا يرطب بشرتك :
واحدة من فوائد مذهلة من زبدة الشيا لبشرتك، والتي يتم تحميلها مع الفيتامينات الطبيعية، لذلك يغذي و يرطب جسمك بشكل جيد حقا 

8. جعل بشرتك ناعمة :
لجميع السيدات الذين يعانون من جفاف الجلد، ويمكن أن زبدة الشيا تحويل حرفيا بشرتك من الجفاف. و خاصة لمرفقين والركبتين للحصول على تأثير فائقة على نحو سلس .

9. التخلص من المناطق والبقع الداكنة :
 لتفتيح البقع البنية والداكنة على بشرتك، يمكنك تطبيق هذه الوصفة 1/2 ملعقة صغيرة من الليمون الطازج وملعقة صغيرة من زبدة الشيا و ملعقة من زيت الزيتون و 1/4 ملعقة صغيرة من العسل. اتركي هذا المزيج على بشرتك لمدة عشر الى خمس عشرة دقيقة أثناء وجودك في المنزل، وكرريها اسبوعياً او كل يومين وستلاحظين الفرق بعد فترة من استخدامها بانتظام.


10. لإزالة التّجاعيد: 
هل تعانين من مشكلة التجاعيد المبكرة أو تخافين من ظهورها؟ يمكنك البدء منذ الآن بالعمل على الحفاظ على بشرة وجهك وتألّقها بعيداً من المواد الكيميائيّة من خلال استعمال زبدة الشيا. أخلطي زبدة الشيا مع ملعقتين كبيرتين من زيت السّمسم وطبّقي الخلطة على وجهك لـ15 دقيقة. أغسلي وجهك بالماء الفاترة وبذلك تؤخّرين علامات التقدّم بالعمر لبشرة نضرة مفعمة بالحيويّة والشّباب.

الأحد، 11 سبتمبر 2016

24 فوائد الدخن الصحية والجمالية

فوائد الدخن

احتل الدخن المرتبة السادسة عشر بين النباتات الأكثر استهلاكا في العالم أنه العنصر الرئيسي في النظام الغذائي لبعض الناس فهي تحتوي على العديد من فيتامينات التي لا تحتويها النباتات الأخرى فهو من الحبوب الكاملة يحتوي على نفس كمية البروتين الموجودة في القمح (حوالي 4.2 جرام لكل نصف كوب) وهو مصدر جيد للنياسين، فيتامين B6 وحمض الفوليك. كما يحتوي على الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم والزنك. الدخن خالي من الغلوتين تابع معنا أهم فوائد الدخن.




فوائد الدخن للصحة : 

1. يساعد على حماية ضد السكري :
الدخن هو مصدر جيد من المغنسيوم، والذي يعرف لزيادة فعالية الأنسولين في الجسم وتساعد على تجنب إصابة بمرض السكري. وقد أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات غنية في المغنيسيوم قد تصل إلى 30٪ فرصة أقل لتطوير مرض السكري من النوع ثاني. 

2. يساعدك على الاسترخاء :
يحتوي الدخن على الأحماض الأمينية، والتريبتوفان، الذي يعمل على ارتخاء الطبيعي. وسوف تساعدك على الشعور أقل توترأثناء النهار وأنها سوف تساعدك على النوم بشكل أفضل ليلا. خصائص الاسترخاء من الدخن يمكن أيضا أن يساعد على خفض ضغط الدم، والتوتر والصداع وتقليل القلق.

3. لفقدان الوزن :
آخر واحد من فوائد صحية كبيرة من الدخن هو أن إضافته إلى حميتك يمكن أن يساعد أيضا على انقاص وزنك. ونظرا لنسبة عالية من الألياف والبروتين في الحبوب، والدخن تجعلك تشعر بالشبع حتى ويبقي لكم الشعور بالشبع لمدة أطول. وسوف نقدم لك أيضا مع مصدر ثابت للطاقة، لذلك فإنك لن تشعر بالحاجة إلى تناول وجبات خفيفة بعد أكلت وجبة تحتوي على الدخن.

4. حماية من السرطان :
 يحتوي الدخن على كل من الألياف والمغذيات النباتية، ومزيج من الذي يعتقد أنه يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون، يجنان وهو مادة مغذية في الدخن، يتم تحويلها إلى يجنان الثدييات في الأمعاء لدينا أن يحمينا من سرطان الثدي. في الواقع، يمكن استهلاك الدخن لتقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 50٪.

5. الهضم :
الدخن غني بالألياف، مما يساعد على سهولة الهضم. ويعتبر واحدة من الحبوب الأكثر قابلة للهضم وغير مسبب للحساسية. خصائص ملين من الدخن جعلها ممتازة لعلاج الإمساك. الليسيثين والميثيونين يساعد على طرد الدهون الضارة من الكبد. تستهلك الأطعمة الغنية بالألياف أيضا منع تكوين حصى في المرارة، وخاصة لدى النساء. الألياف غير القابلة للذوبان يسرع وقت العبور المعوي ويقلل من إفراز الأحماض الصفراوية التي تسهم في تكوين الحصوه. وقد وجدت العديد من الباحثين أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان لديهم مخاطر أقل 13٪ من حصى في المرارة النامية بالمقارنة مع أولئك الذين لا يفعلون ذلك.

6. الأكسجين في الدم :
يحتوي الدخن على العديد من العناصر الغذائية الصحية المطلوبة لحسن سير العمل في الجسم، هناك حاجة إلى الحديد والنحاس في محتوى الدخن لانتاج خلايا الدم وتحسين الأوكسجين في الدم، كما أنه يحتوي على الفسفور الذي يساعد على السيطرة على ضغط الدم. هذه المعادن، جنبا إلى جنب مع المواد الغذائية النباتية يمكن أن تساعد في بناء دفاع هائل ضد جميع أنواع الأمراض والسرطانات.

7. مصدرا جيدا للطاقة :
الدخن هو مصدرمثير للدهشة من التغذية والطاقة، وهذا هو السبب في كثير من الأحيان يؤكل كغذاء في البلدان الأكثر فقرا، وتطوير. أنه يحتوي على نسبة عالية من النشا، التي توفر الطاقة وهو أيضا مصدر جيد للألياف والبروتين. الأحماض الأمينية التي توجد في الدخن هي أيضا أسهل بكثير على الجسم هضمها، من تلك التي توجد في القمح.

8. يمنع فقر الدم :
يحتوي الدخن مزيج مثالي من المكونات لمكافحة نقص الحديد في الجسم. له الحديد، وهو ما اللازمة لمكافحة فقر الدم، ولكنه يحتوي أيضا فيتامين C، الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد في مجرى الدم. أكل الدخن وسيلة انتصاف أكثر فعالية لعلاج فقر الدم، من أخذ مكملات الحديد بسيطة.

9. الكوليسترول :
واحدة من الفوائد الصحية مذهلة من الدخن هو أن كما تم العثور على أن تكون فعالة جدا في تخفيض مستويات الكولسترول في الدم. الدخن يحتوي على الأحماض الأمينية التي تساعد على خفض إنتاج الترسبات في الأوعية الدموية التي يمكن أن يؤدي إلى السكتات الدماغية وأمراض القلب. كما أنه يساعد على التحكم في مستويات الدهون التي تترسب في الكبد.

10. الشيخوخة المبكرة :
أيضا الدخن استخدامها لإضافة التغذية إلى العصائر، واحدة من فوائد صحية مذهلة من الدخن هو قدرته على المساعدة في وقف الشيخوخة المبكرة للجلد. الدخن يحتوي على اثنين من الأحماض الأمينية القوية ودعا الميثيونين والليسين، وكلاهما يساعد على خلق الكولاجين. الكولاجين هو المادة التي تحافظ على الجلد شركة، توقف ترهل الجلد ويساعد على وقف التجاعيد تشكيل.

11. يمنع أمراض القلب :
ارتبط استهلاك الدخن في كمية ضخمة مع انخفاض في مستويات الدهون الثلاثية في الجسم مما يساعد على تخفيف الدم ويمنع قضايا تكتل الصفائح الدموية. هذه الظاهرة برمتها يساعد على منع حدوث مشكلات في الشرايين والسكتة الدماغية على المدى الطويل

12. للبشرة :
يحافظ على البشرة مشدودة، ويأخر من علامات تقدم السن، وذلك بفضل غناه بالعديد من الأحماض الأمينية مثل اللابرولين واللايسين، وهذان الحمضان يحفزان الجسم على إنتاج مادة الكولاجين التي تحافظ على خلايا وأنسجة الجسم مشدودة، كما أنه يساعد في تجديد الخلايا التالفة والميتة، وبالتالي تكون البشرة أكثر إشراقاً.

13. يخفض ألم :
يخفف من حدة تشنجات وآلام الدورة الشهرية، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من معدن المغنيسيوم، والمغنيسيوم الذي يخفض ضغط الدم، وذلك لأنه يوفر الراحة للعضلات الموجودة في الجهة الداخلية من الجدار الشرياني، ويساهم أيضاً في التخفيف من تواتر الصداع النصفي، ويقلل من حدة الربو.

14. مساعدة الرضاعة : 

الدخن يفيد الرضع والمرضعات من خلال تحسين إنتاج حليب الثدي للأم. الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن الموجودة في مصلحة الحبوب كل من الأم وطفلها.

15. يساعد على تخفيف الأرق :
الدخن يحتوي على عنصر ترايبتوفان، نوع من الأحماض الأمينية التي هي قادرة على تحفيز إنتاج السيروتونين في الجسم. السيروتونين هو مادة كيميائية طبيعية في الدماغ التي تساعد على النوم.

16. يقلل من أعراض الربو في مرحلة الطفولة : 
وقد وجد بعض الباحثين أن الأطفال الذين يعانون من الربو الذين يتناولون بذور الدخن تواجه انخفاض في هجمات التنفس والربو. وقد وجد بعض الباحثين أيضا أن استهلاك بذور الدخن يمكن منع الربو من البلدان النامية في المقام الأول.

17. يساعد على منع حصى في المرارة :
وفقا لمجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي، بذور الدخن غني بالألياف غير قابلة للذوبان، وتستهلك منها يمكن أن يساعد النساء على تجنب حصى في المرارة. ويعتقد الباحثون أن الألياف غير القابلة للذوبان بسرعة ليس فقط عن مدى سرعة تحرك الطعام من خلال الأمعاء، ويقلل من إفراز الأحماض الصفراوية التي يمكن أن تسهم في تكوين الحصوه.

18. يعزز الجهاز المناعي : 

الدخن الممتز يقوم بتعزيز نمو البكتيريا في الأمعاء الغليظة مما يساعد على تعزيز النظام البيئي الداخلية الخاصة بك. جنبا إلى جنب مع نظام مناعة أقوى، البذرة الدخن تقوم بمساعدة الجسم  على بناء عظام وعضلات أقوى.







فوائد الدخن للشعر :

19. لشعر صحي :
 الدخن غني بالبروتين، المواد الغذائية الموصى بها للغاية للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشعر. شعر صحي يتطلب كمية كافية من البروتين، كما يرصد أكثر من الشعر نفسه للبروتين. والبروتين الموجود داخل خلايا الشعر كما هو معروف الكيراتين، وهي مسؤولة مباشرة عن تكوين كل خصلة من الشعر. نقص البروتين يمكن أن تؤدي إلى فقدان الشعر الشديد. وبالتالي، كمية كافية من الدخن يقوي الشعر، مما يجعلها أقوى وأقل عرضة للتقصف.

20. حماية فروت الرأس :
المغنيسيوم في الدخن يقلل من التهاب في فروة الرأس لعلاج فروة الرأس مثل الأكزيما والصدفية وقشرة الرأس. الدخن هو مفيد أيضا لعلاج الصلع المبكر. وسوف تستغرق والدخن يساعد في تخفيف متلازمة الأيض، وهي حالة الصحية والذي يسبب الصلع المبكر.

21. تعزيز دورة دموية :
 الدخن يعزز الدورة من الدورة الدموية في فروة الرأس، ويعزيز نمو الشعر.

22. السيطرة على تساقط الشعر :
 الإجهاد يزيد من مستوى هرمون الكورتيزول في الجسم مما يؤدي إلى تساقط الشعر واسع النطاق، المغنيسيوم الموجود في الدخن السيطرة على تساقط الشعر من خلال خفض مستوى الكورتيزول في الجسم.

23. منع الشيب : 

ويرجع ذلك أساسا إلى أكسدة الأنسجة. يحتوي الدخن على مواد المضادة للاكسدة قوية التي تساهم في منع بشكل فعال في تآكل الأنسجة، مما يقلل بنسبة كبيرة من إمكانية الشيب المبكر.



خلاصة 
يتم إنتاج هذه النباتات الحبوب الصغيرة في المقام الأول في الهند، الذين تزرع أكثر من 8 ملايين طن كل سنة، تليها عدد من البلدان الأفريقية أكبر والصين. بذور الدخن يمكن استخدامها بوصفها الحبوب التقليدية، ولكن يمكن أن تستخدم أيضا في عصيدة، والوجبات الخفيفة، والخبز المافن أو الحلويات. كما أنها عالية جدا في النشا، مثل معظم الحبوب الأخرى. الدخن هو أيضا مصدر جيد جدا من المواد الغذائية، الفيتامينات، المعادن، والمركبات العضوية التي يمكن أن تعزز بشكل كبير على صحة الإنسان بطرق مختلفة. انها تلقي دفعة إضافية من الاهتمام في السنوات الأخيرة، كما السيلياك مرض ويبدو أن حالة أكبر وأكثر معروفة. الدخن هو خال من الغلوتين، حتى الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية يمكن أن تتحول إلى الدخن كمصدر من الحبوب، بدلا من القمح. من حيث الأساسية الغذائية المواد الغذائية التي أشادت أبسط وأكثر قيمة الإضافات إلى الوجبات الغذائية في جميع أنحاء العالم، والدخن يوفر أكبر قدر من الطاقة، فضلا عن معظم الدهون وفيتامينات ب.

 24. طهي الدخن كبديل للأرز :
 كل 1/2 كوب من الدخن يحتاج كوب و نصف من الماء أو المرقة يترك على نار خفيفة. إذا تُرك الدخن بدون تحريك يصبح مثل الأرز، وإذا حُرك الدخن و أضيف إليه بعض الماء يصبح مزيج شبيه بالبطاطا المهروسة. يستغرق حوالي 25 دقيقة لطهي الدخن. يمكن تخزين الدخن في وعاء مغلق أما في الطقس الحار فينصح بوضعه في الثلاجة.


الثلاثاء، 6 سبتمبر 2016

21 من فوائد زبادي للبشرة والشعر والصحة

21 من فوائد زبادي للبشرة والشعر والصحة

فوائد زبادي

بكونه أفضل غذاء صحي حتى ولو بإضافته إلى الحليب وهو مصنع من بكتيريا الحليب المبسترفتعمل بشكل طبيعي على الحليب لخلق حمض اللاكتيك وهو الذي يعطي للزبادي سمكه و قوامه هذا و يعطيه الملمس الدسم والمذاق اللذيذ هناك بعض الزبادي خالي من الدهون، في حين أن البعض الآخر منخفض في السعرات الحرارية أو بدون سكر مضاف. بعض الشركات المصنعة تقوم بإضافة الفيتامينات وأوميغا 3 والبروبيوتيك لتعزيز الفوائد الصحية فهو أحد مشتقّات الحليب الذي يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصرالغذائيّة، فهو الغذاء المثاليّ للإنسان فهي تعطي الجسم الفيتامينات والطاقة تابع معنا أهم فوائد لبن زبادي :

فوائد زبادي للبشرة  :

1. يرطب الجلد :
إذا كانت بشرتك بحاجة إلى دفعة من الرطوبة، يمكنك محاولة استخدام اللبن قناع الوجه لتجديد شباب البشرة. 4 ملاعق كبيرة زبادي و1 ملعقة طعام من الكاكاو و1 ملعقة صغيرة من العسل إضافة كافة المكونات إلى وعاء، وتخلط حتى تصبح عجينة متمسكة تطبيق القناع على وجهك والرقبة، وتركه لمدة 30 دقائق. يشطف بالماء البارد.عندما يتم تطبيق الزبادي، يزيد من نسبة الرطوبة من المنطقة المعالجة. هذا يجعل الجلد أكثر مرونة.

2. يقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة :
مع مرور الوقت، يبدأ بشرتك تظهر علامات الشيخوخة. يمكنك محاربة التجاعيد والخطوط الدقيقة باستخدام فرك اللبن على أساس أسبوعي. نحتاج 2 ملاعق طعام من اللبن الزبادي و ملعقة طعام من الشوفان مزج الشوفان مع اللبن، وانتظر حتى تحصل على مرونة. يقلب حتى الحصول على عجينة متمسكة .تطبيقه على كامل الوجه والعنق، والتدليك باستخدام، حركات دائرية. الحفاظ على فرك لمدة 15 دقيقة، ثم يشطف بالماء البارد. الزبادي يحتوي حامض اللبنيك، والذي هو  مقشر فهو يزيل أعلى طبقة من الخلايا الميتة، وكشف عن بشرة أكثرإشراقا والأصغر.

3. يحارب حب الشباب :
يعتبر اللبن وسيلة انتصاف فعالة المنزل لمكافحة حب الشباب. يمكن استخدام اللبن على أساس منتظم تساعدك على التخلص من البثور. نحتاج 1 ملعقة طعام من الزبادي و كرات القطن تراجع كرات القطن في اللبن وتطبيقه على المناطق المتضررة. بمجرد استخدام القطن على حب الشباب، والتخلص منه. انها لا تستخدم لتطبيق أكثر من منطقة أخرى. وهذا قد يسبب حب الشباب في الانتشار. يبقيه بين عشية وضحاها واغسل وجهك بالماء البارد في الصباح. فهو يحتوي على كميات عالية من الزنك وحمض اللاكتيك الموجودة في الزبادي تجعل من علاج فعال لعلاج حب الشباب.

4. يخفي العيوب والتصبغ :
حب الشباب والبثور يمكن أن تترك وراءها ندبات التي تستغرق وقتا طويلا لتتلاشى. ويمكن استخدام مزيج من اللبن وعصير الليمون يساعد على التخلص منها بشكل أسرع. مزج اللبن وعصير الليمون في وعاء. تطبيق هذا المزيج على المناطق المتضررة. تجنب دخول في عينيك، يسبب حرقة. يبقيه لمدة 15 دقيقة ويشطف بالماء البارد. فهي تساعد العيوب تتلاشى ويصحح تصبغ متفاوتة لأن محتوى حمض اللبنيك لها حمض اللبنيك يزيل أعلى طبقة من الجلد، والتي تشجع على نمو خلايا الجلد الجديدة. هذا بشكل فعال يقلل من ظهور التصبغات.

5. يقلل من الهالات السوداء  :
ليلة بلا نوم والوراثة هي الأسباب وراء الهالات السوداء. يمكن استخدام اللبن يساعد على الحد منها. 1 ملعقة صغيرة من اللبن الزبادي و كرات القطن غمس كرات القطن في اللبن. قوم بتدليك بلطف تحت عينيك. لمدة 10 دقائق والشطف. فهي تساعد في تقليل الهالات السوداء لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يقلل من الانتفاخ. حمض اللبنيك في ذلك يقلل أيضا من الدوائر السوداء الثابتة.

6. يعامل الالتهابات الجلدية :
الالتهابات الجلدية مثل القوباء الحلقية أو الرياضيين الطاعون القدم عدد من الناس. إذا كنت تبحث عن وسيلة انتصاف جميع الطبيعية، ثم يمكنك ان تعطي الزبادي فرصة  تطبيق الزبادي فوق المنطقة المصابة وتشوه ذلك مع الشاش. كرر هذا الإجراء مرتين يوميا حتى العدوى يذهب الزبادي تحتوي البروبيوتيك التي تساعد على التخلص من الالتهابات الجلدية التي تسببها الجراثيم مثل الخميرة.

7. حماية من حروق الشمس :
تسبب حروق الشمس من الأشعة فوق البنفسجية من الشمس. أنه يضر الجلد، مما يؤدي إلى احمرار وأحيانا ظهور بثور. باستخدام الزبادي موضعيا يمكن أن تساعد على التئام المناطق حرقة الشمس. تطبيق اللبن إلى مناطق حرقة الشمس يبرد عليه. وذلك لأنه غني بالزنك ولها خصائص مضادة للالتهابات.

فوائد زبادي للشعر :

8. شعر ناعم :
إذا كنت تعبت من المواد الكيميائية الموجودة في أجهزة التكييف، وتبحث على الحل لي حماية شعرك و جعله ناعم  كل ما تحتاج إليه 4 ملاعق كبيرة زبادي و2 ملاعق طعام من هلام الصبار، 2 ملاعق طعام من زيت جوز الهند الجمع بين جميع المكونات في وعاء. تطبيق المزيج على شعرك من جذور حتى الأطراف والسماح لها بالبقاء لمدة ساعة. ثم شطف جيدا باستخدام شامبو لأنها تحتوي على خصائص الترطيب، فإنها تساعد على إصلاح الشعر التالف كما أنها تترك شعرك ناعم ويجعله أكثر مرونة

9. يقلل من تساقط الشعر :
تساقط الشعر يحدث لعدد من الأسباب. واحد منها هو بصيلات الشعر لا يتلقون التغذية السليمة. باستخدام الزبادي، الذي هو الكامل من المواد الغذائية التي هي جيدة لشعرك، ستساعدك في الحد من تساقط الشعر. نحتاج ½ كوب زبادي و 3 ملاعق طعام من بذور الحلبة الأرض مزج اللبن وبذور الحلبة معا.باستخدام فرشاة، وتطبيق ذلك على شعرك. الاحتفاظ لمدة ساعة، ثم شطف مع شامبو خفيف. بسبب وجود فيتامين B5 و D، واللبن الزبادي يساعد على تغذية بصيلات الشعر. هذا يساعد على منع تساقط الشعر.

10. يعامل قشرة الرأس :
قشرة الرأس مشكلة شائعة، ولكن يمكن تجنبها مع استخدام الزبادي. تدليك بلطف إلى فروة رأسك. السماح لها لمدة 20 دقيقة، وشطف مع شامبو خفيف واحدة من الأسباب الرئيسية لقشرة الرأس هو الفطريات. العدوى الفطرية يمكن أن تجعل فروة الرأس تنتج ميال للتقشر الجلد. اللبن، وهو مضاد للفطريات الطبيعية، ويساعد على إزالة كل علامات القشرة.

11. يجعل الشعر صحي :
الزبادي هو مصدر غني من الزنك، و حامض اللبنيك، والبروتين والكالسيوم والمواد المغذية الأخرى التي هي مفيدة جدا للشعر. الزبادي يعزز نمو الشعر، ويقلل من القشرة ويخفف من الحكة. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الزبادي باعتباره مرطب طبيعي رائع للشعر الجاف والتالف ويساعد على اكتساب والاحتفاظ بالرطوبة. مزج نصف كوب من الزبادي العادي، ويوضع على الشعر، ويترك  لمدة 30 دقيقة، ثم غسل شعرك بالشامبو, استخدام هذا العلاج مرة في الأسبوع للتمتع بشعر صحي وقوي.

 12. فرد الشّعر المجعد :
يساعد لبن الزّبادي عند خلطه بالعسل على تنعيم الشعر الخشن المجعد ويتخلص من تشابك الشعر، ومن الخلطات المغذية التي تنعم الشعر الخشن هو خلط كوبين من الزبادي مع ربع فنجان من العسل، وربع فنجان زيت الزيتون وبالإضافة إلى ثلاث حبات موز مهروسة وملعقة خل التفاح، وخلط المكوّنات جيداً وتوضع على الشعر المبلل ويتم تغطيته بقبعة الحمام لمدة نصف ساعة، وأحياناً يترك خلال فترة الليل ويشطف بعدها جيداً بالماء الدافئ، وتكرّر هذه الخلطة مرتين اسبوعياً، ويمكن حفظ باقي الكمية في الثلاجة لاستخدامها مرة أخرى.

 فوائد الزبادي للصحة :

13. مساعدات الهضم  :
اللبن هو الغذاء سهل الهضم. وبالإضافة إلى ذلك، فإن البكتيريا أو البروبيوتيك جيدة موجودة في بعض أنواع الزبادي تساعد على الهضم من الأطعمة الأخرى، وتعزيز الانتظام. أيضا، والزبادي ينصح بشدة لأولئك الذين يعانون من ظروف الجهاز الهضمي المختلفة مثل الإمساك والإسهال وآلام المعدة. تناول كوب واحد من اللبن قليل الدسم يوميا لتهدئة بطنك والحفاظ على الجهاز الهضمي بسلاسة.

14. فوائد اللبن الزبادي للرضع :
بالرغم من أنك قد سمعت أن الألبان لا يتناولها الطفل قبل عام إلا أن هذا الأمر لا ينطبق على بعض منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن، حيث أن الزبادي لا يسبب مشكلة هضم اللاكتوز حيث أنه يكون مهضوما بالفعل بفعل بادئات الزبادي، ويمكن إدخال الزبادي إلى طعام طفلك من 7-10 أشهر وفقا لفرانك جرير الرئيس الأسبق للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، حيث تبدئين مع إطعامه كميات صغيرة من الزبادي ثم إضافة الحبوب أو الفواكه إلى الزبادي ويمكن إضافة كذلك بعض أنواع الخضروات مثل البطاطا الحلوة، وينبغي إعطاء طفلك زبادي كامل الدسم لأن الدهون مفيدة للطفل في نمو الرأس والعين مع تجنب إضافة السكر. ويعتبر الزبادي غذاء مثاليا لطفلك، حيث أثبت هذا في قول مؤلفو كتاب “الدليل السريع لحملك” أن الأطفال الذين يتناولون الزبادي بانتظام يعانون من الإسهال أقل كثير من أولئك الذين لا يتناولون الزبادي وهذا نتيجة البكتيريا النافعة الموجودة بالزبادي التي تعمل على التخلص من البكتيريا الضارة بأمعاء الطفل .

15. الكالسيوم اللازم :
 يعرف الحليب لإعطاء الجسم ما يكفي من الكالسيوم من أجل مساعدة العظام لتكون قوية أكثر، الزبادي أيضا يكفي لإعطاء الجسم كمية الكالسيوم اللازمة في يوم واحد. أكدت أن الزبادي تعطي كميات جيدة من الكالسيوم المحتاجها الجسم .

16. القولون :
 كما أنه يعززجهازالمناعة في الجسم ويؤثرعلى مقدارالوقت الغذاء يستغرقه السفرمن خلال الأمعاء.

17. لتخفيف الوزن :
هذه هي فائدة مدهشة أخرى من فوائد الزبادي. تكون زبادي من الأحماض الأمينية التي تساعد في خفض الوزن. سيداتي الأعزاء، إذا كنت تبحث عن علاج بسيط وسريع للتخلص من تلك الدهون الزائدة التي تم تخزينها على الفخذين والذراعين والبطن تناول الزبادي يمكنك من تخلص من هذه المشكلة. وعلاوة على ذلك، فإن اللبن الزبادي تساعدك من منع شهوة تناول الطعام لمدة بسبب السكريات الطبيعية  التي تحتويها، وسوف تبقى مشبع لساعات ولفترة أطول. يمكنك الذهاب البحث في السوق لأنواع مختلفة من المنتجات اللبن التي هي منخفضة في السعرات الحرارية، وحسن لتذوق وصحية للغاية بالنسبة لحياتك.

18. الكلى :
مدر البول، ومكافح للحصى في المثانة والكلى.

19. كاملة من الفيتامينات :
تحتوي زبادي على فيتامين B5، فيتامين B12، فيتامين د، والبوتاسيوم والزنك واليود أيضا.

20. الإلتهابات :
يمنع التهاب المعدة وقرحة و الحرقة في المعدة و يحارب أي وجع.

21. يمنع ارتفاع ضغط الدم :
تناول الكثير من الملح هو واحد من الأسباب الرئيسية وراء ارتفاع ضغط الدم. وجود البوتاسيوم في الزبادي يساعد على امتصاص وطرد الصوديوم من الجسم. وفقا لدراسة قدمت في بحوث ضغط الدم العالي العلمي 2012 م في دورات جمعية القلب الأمريكية، كان الناس الذين يتناولون اللبن الزبادي الخالي من الدسم بشكل يومي 31٪ أقل عرضة لارتفاع ضغط الدم  بالمقارنة مع الآخرين. تناول كوب واحد على الأقل من الزبادي قليل الدسم كل يوم للحد من خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم وجدت دراسة حديثة أجريت على أكثر من 5000 شخص في أسبانيا قد تناولوا الزبادي المنخفض الدسم لمدة عامين تقريبا صلة بين تناول الزبادي وانخفاض مخاطر ارتفاع ضغط الدم, حيث يقول الباحث “ألفارو ألونسو” بجامعة هارفاررد للصحة العامة أنهم قد لاحظوا انخفاض مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم نحو 50% لدى الأشخاص الذين تناولوا من حصتين إلى ثلاث يوميا.