السبت، 29 أبريل 2017

27 من فوائد الكاجو الجمالية والصحية

فوائد الكاجو للشعر والبشرة والصحة 

الكاجو يحتوي على العديد من الفوائد. ولديه قدره كبيره  في المساعدة على تخفيف أعراض الاكتئاب. في حين أن معظم الناس يفهمون العلاقة بين عدم كفاية التغذية والأمراض الجسدية، وعدد قليل جدا يحقق الربط بين نقص التغذية ومشاكل الصحة العقلية. يعتبر الاكتئاب حالة عاطفية بحتة نتجت عن العمليات الحيوية والكيميائية في الدماغ، ولكن التغذية تلعب دورا رئيسيا في حدوث وطول العمر وشدة الاكتئاب، وفقا لدراسة أجريت عام 2008 نشرت في المجلة الهندية للطب النفسي. وقد وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب واضطرابات المزاج يعانون من نقص في المواد الغذائيه.


1- المغنيسيوم :
الكاجو مصدرا غنيا للمغنيزيوم، الذي يعتبره الكثيرون عنصر غذائي أساسي في الاكتئاب. وفقا لدراسة أجريت عام 2009 نشرت في مجلة الاسترالي والنيوزيلندي للطب النفسي نقص المغنيسيوم قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الاكتئاب، ولتخلص من هذه المشكله يوصي بالكاجو لأنه يحتوي على 82.8 ملغ من المغنيسيوم.

2- يمنع السرطان :
بروانثوسيانيدينس هي فئة من مركبات الفلافونول تحارب الخلايا السرطانية عن طريق منعهم لمزيد من الانقسام. بروانثوسيانيدينس ومحتوى النحاس عالية في الكاجو لذلك فهو  يساعد على  محاربة الخلايا السرطانية  ويبقيك بعيدا عن سرطان القولون. هذه هي واحدة من فوائد الكاجو الرئيسية.

3- صحة القلب :
أمراض القلب هي واحدة من أكبر أسباب الوفاة في العالم اليوم، لذلك يجب علينا الإبتعاد عن الأغذية التي تذرنا، الكاجو يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون بالمقارنة مع غيره من المكسرات وذلك أيضا في شكل حمض الأوليك وهو صحي جدا للقلب. وهو خالي من الكوليسترول والمواد المضادة للاكسدة،  ويبقيك بعيدا عن أمراض القلب. 

4- صحة الأعصاب :
بما أن الكاجو مصدرا غنيا للمغنيزيوم فهو يتم تخزينه على سطح العظام الذي يمنع الكالسيوم من الدخول إلى الخلايا العصبية وبالتالي يحافظ على الأوعية الدموية واسترخاء العضلات. كمية كافية من المغنيسيوم يمكن أن تؤدي إلى دخول الكالسيوم للأوعية الدموية مما يؤدي بهم إلى التعاقد.

5- يعالج الأسنان واللثة :
محتوى المغنيسيوم موجود في الكاجو هو جيد جدا للعظام.  يعطي صحة جيده للأسنان وكذلك يمنح لثة قوية، لذلك  يجب أكل كاجو يوميا لكسب للإبتعاد من مخاطر التي تصيب الأسنان.

6- حماية الجسم :
يمكنك الحصول على جرعة من الفيتامينات مثل B، C أو E من خلال كاجو فهو يحتوي على مجموعه كبيره من المعادن مثل النياسين وحمض البانتوثنيك الأساسية الأخرى، الريبوفلافين أو الثيامين. هذه المكسرات تمنع الأمراض المميته وتمنع أيضا حصى في المرارة والبلاغرا وحتى فقر الدم.

7- يعالج تشقق القدم والإسهال :
وقد أثبتت العديد من أجزاء الكاجو أنه ناجح في الاستخدامات الطبية. وقد أدرج في قائمة من المكونات للطب التقليدي مع الفوائد الصحية المختلفة. فإنه يستخدم لالكعوب المتشققة أو مرات عديدة من النشاط المضادة للفطريات. يمكن أيضا أن يترك قذيفة حماية الجسم من البكتيريا والفطريات، كما  له خصائص مضاد للإسهال.

8- توفير الراحه :
بفضل فوائد الكاجو الفيتامينات والمعادن فهو  يساعد في توفير النوم الجيد للنساء الذين هم في مرحلة انقطاع الطمث الخاصة بهم.

9- منع زيادة الوزن :
 زبدة الكاجو يمكن أن تمنع زيادة الوزن حرفيا لعدد غير قليل من الأسباب، وكلها مدعومة البحوث. وبصفة عامة، فإن العديد من الأفراد يميلون إلى الابتعاد عن المكسرات، لأنها تعتبرعاملا رئيسيا في زيادة الوزن. لكن هناك دراسات اثباتات أن إستهلاك الكاجو بأي شكل من الأشكال على الأقل مرتين في الاسبوع  أكثر عرضة لتجنب اكتساب الوزن.

10- يحافظ على صحة العظام :
الكاجو يوفر العناصر الغذائية اللازمة لنمو العظام  لديه العديد من المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وغيرها اللازمة لنمو صحي. يعزز امتصاص الكالسيو بشكل عام، ويمنح مستوى جيد من المغنيسيوم في جسمك لتعزيز مستوى امتصاص الكالسيوم من عظامك. علاوة على ذلك، يحسن كثافة العظام لآن مستوى البروتينات عالية المستوى تساعد في جعل الهيكل العظمي القوي. يحافظ أيضا على مرونة العظام و يحسن عمل الإنزيم الذي يجمع بين الإيلاستين والكولاجين، وبالتالي يوفير المرونة للمفاصل والعظام. يمنع أيضا تشوه العظام عادة يوجد فيتامين K في هذا الجوز يساعد في الحفاظ على صحة العظام من التكلس، وبالتالي يمنع من مرض هشاشة العظام وكذلك تشوه الهيكل العظمي.

11- يحافظ على صحة العيون :
 اكثر الفوائد الممتاز للكاجو المحافظه على صحة العيون. فهو يؤمن من الأشعة فوق البنفسجية، وبالتالي يمنع من تحلل البقعة الصفراء المرتبط بالعمر في زمن الشيخوخة.

12- يعالج مرض السكري :
الكاجو يساعد في قتال مرض السكري من خلال منع امتصاص الجلوكوز في الجسم. يحمي من مضاعفات السكري، إن المكسرات الغير المشبعة الاحادية الدهون تقلل مستويات الدهون الثلاثية بين مرضى السكر، وبالتالي حماية من المزيد من التعقيدات. بالإضافة إلى ذلك، يقلل من فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

13- يحافظ على صحه جيده أثناء الحامل :
الكاجو يعمل بمثابة الداعم الطاقة الفورية. وهو أيضا أفضل وجبات خفيفة بين وجبات الطعام. يقلل من تلف الأنسجة فهو مصدر ممتاز للفيتامين C، ومضاد اللأكسدة القوية ويقلل من عملية الشيخوخة ومن تلف الأنسجة أثناء الحمل. علاوة على ذلك،  يقلل الخوف من علامات تمدد الجلد. فهو يساعد في تجديد شباب بشرتك ويمنع حدوث علامات التمدد في أوقات الحمل. بالإضافة إلى ذلك، يحارب كل التحديات الصحية أثناء الحمل. ويساعد أيضا النساء الحوامل الذين يعانون من السمنة المفرطة في خفض الدهون السيئة من خلال رفع مستوى الدهون الجيدة في الجسم. فهم معرضين أيضا لأمراض القلب لذلك ينصح لهم بأكل الكاجو لأنه  يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل وجود نسبه عاليه  المغنيسيوم. كما أنه يساعد في السيطرة على مستوى الحديد في جسمك خلال فترة الحمل، وبالتالي يمنع حدوث فقر الدم.

14- يحافظ على صحة الدماغ :
الكاجو يعزز عمل الدماغ السليم. ويحسن قدرة الدماغ كما أنه يزيد من نظام المناعة، ويمنع من العدوى ويعزز تدفق الدم إلى الدماغ عن طريق رفع أكثر أحمر إنتاج خلايا الدم، كما أنه يعزز امدادات الاوكسجين الى الدماغ ويحسن قوة الذاكرة. بالإضافة إلى ذلك  يمنع من اضطرابات النفسية. خصوصا النحاس يوجد  في الكاجو ينطوي في إفراز وإنتاج كل من الدوبامين والميلانين الذي يمنع من حروق الشمس، والاكتئاب، واضطرابات عصبية، وأعراض التعب المزمن وغيرها.

فوائد كاجو للبشره :



15- تنعيم البشره :
هناك عدد كبير من منتجات التجميل تشمل الكاجو لأنه يشمل الفيتامينات والمعادن، ليوفر ملمس ناعم لبشرتك.

16- يحافظ على بشرة صحية :
الكاجو رائع في الحفاظ على البشرة صحية لإحتوائه على فيتامينات فهو يوفر الرطوبة  للبشره، ويوفر أيضا كميات عالية من الأحماض الدهنية الغير المشبعة.

17- تجديد شباب البشرة :
محتوى النحاس الموجود في الكاجو يحافظ على تجديد شباب البشرة ويعطيها صحة متوهجة من خلال مكافحة الجذور الحرة، وكذلك إزالة الصبغات.

18- علاج إلتهاب البشره :
الكاجو يمنع من التهاب البشره من  خلال النياسين الموجود فيه  يمنع من مرض جلدي يسمى باسم التهاب البشره أو البلاغرا.

19- مكافحة الشيخوخة :
الكاجو كونه غني بفيتامين E، فهو يلعب دورا حيويا في مكافحة الشيخوخة، وبالتالي أصبح عنصرا هاما في المنتجات المضادة للشيخوخة.

20- تفتيح البشره :
الكاجوجيدة حقا لاشراق البشرة الباهتة مع الاستخدام المنتظم. له أيضا خصائص تفتيح البشرة، فهو يحميها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، بفضل احتوائه على الفيتامينات. ببساطه خذي حفنة من المكسرات الكاجو، ونصف كوب من الحليب، وملعقة زيت الزيتون اخلطيهم، وضعيهم على وجهك لمدة ١٥ دقيقه وشطفية. 

21- تقشير الشفاه :
لتقشير شفتيكي اهرسي كاجو ولوز ثم قمي بإضافة بضع قطرات من زيت اللوز وماء الورد. افركيه على شفتيك لمدة 3-4 دقائق. هذا الخليط  ليس فقط لإزالة الجلد الميت من الشفاه ويجعلها ناعمة سلسة ولكن أيضا يقلل من تصبغ الشفاه إلى حد كبير، وأيضا يغذيها.

22- لإزالة الخلايا الميتة من البشره :
يتكون الكاجو من الأحماض الدهنية والألياف والبروتينات الأساسية. ضعي الخليط على وجهك لإزالة الخلايا الميتة والأوساخ، وهكذا ستحصلين على وجه ناعم ومشرق.


فوائد الكاجو للشعر :



23- القضاء على الشيب : 
الكاجو يمنع الشيب من الشعر ويجعله ميسرة على نحو سلس وبراق. هناك العديد من ألوان الشعر المتاحة في السوق ولكن لا شيء يعمل بشكل أفضل من تناول الكاجو على أساس يومي.

24- يحسن نمو الشعر :
الكاجو يحتوي على المعادن الضرورية تدعا النحاس التي تساعد الشعر في الحفاظ على القوي والسطوع واللون الأسود.

25- يعطي اللون الطبيعي للشعر : 
وجد النحاس في  الكاجو هو عنصر ضروري لكثير من الإنزيمات. التيروزينيز هو انزيم يحتوي على المساعدات النحاس في تحويل التيروزين إلى مادة الميلانين لتغير لون الشعر إلى الأسود بسهوله.

26- تألق الشعر :
الكاجو يساعد على إضافة لمعان وتألق لشعر المملة. فهو يحسن الهيموغلوبين ويساعد في تعزيز الدورة الدموية.

27- صحة الشعر :
فيتامين E والبروتينات الأساسية والحديد الموجودة في الكاجو تمنع تساقط الشعر وتحافظ على جذور الشعر أقوى. كما أنه يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر.




الخميس، 27 أبريل 2017

5 أفضل وصفات العسل للبشرة

فوائد العسل للبشرة 


العسل هو واحد من أقدم الأطعمة التي عرفها الإنسان، واستخدمت لقرون، وليس فقط كمصدر للغذاء ولكن أيضا لخصائصه الطبية مذهلة. واحدة من العديد من الفوائد الصحية للعسل هي الطريقة التي يمكن أن تساعد في علاج حب الشباب، والحد من ظهور البثور والندوب، والعيوب وعموما تحسين مظهر البشرة. ويساعد لعلاج حب الشباب أو أي نوع آخر من عيب في البشرة، فمن المهم أن العلاجات الموضعية، مثل العسل، ومفيد كل ما يلي:

- تطهير البشرة من الشوائب
- يقتل البكتيريا
- توفير الرطوبة ويكون بمثابة حاجز ضد مزيد من العدوى
- تقليل الالتهاب

- مساعدة الجرح للشفاء



1. مضاد للبكتيريا ومضادة للالتهابات الخصائص : 
العسل يعمل بشكل جيد للغاية للبشرة الدهنية الذي يتميز بخصائصه المضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. فهو يمتص الزهم الزائد من البشرة، ويقلل من فرص الإصابة بالعدوى الجلد والدمامل.
خلط 1 ملعقة صغيرة من الأرض القصار مع 1 ملعقة صغيرة من العسل و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. إصنع عجينة من كل هذه المكونات وتقوم بطبيقه في جميع أنحاء وجهك. ثم تتركه لمدة 20 دقيقة أو حتى يجف ثم تقوم بغسل وجهك.

2. العسل مكيف جيد للبشرة : 
العسل هو مكيف طبيعي و ممتاز للبشرة ويسعدك للحصول على بشرة صحية ومتوهجة. خلط 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع 1 ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. فرك هذا الخليط على كل جزء من أجزاء وجهك وتتركه لمدة 10 دقائق.
ثم تقوم بغسله للحصول على بشرة ناعمة وجذابة. هذا الخليط يمنع جفاف البشرة والمشاكل التي تتماشى مع جفاف الجلد.

3. لمحاربة علامات الشيخوخة المبكرة :
مع تقدم السن يظهر على البشرة علامات الشيخوخة المبكرة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد، العسل يحافظ على مرونة البشرة كما يعزز إنتاج الكولاجين في الجسم الذي يعمل على منح البشرة النعومة والنضارة كما أن العسل غني بالفيتامينات مثل فيتامين C والمعادن والحديد والكالسيوم.

4. حماية البشرة :
قد تسبب الأشعة فوق البنفسجية القاسية إلى الكثير من المشاكل في البشرة منها الشيخوخة المبكرة و تغير لون البشرة كما أنها تسبب سرطان الجلد، العسل مصدر كبير من مضادات الأكسدة التي تلعب دورا هاما جدا في حماية البشرة وبالتالي استهلاك العسل يحمي البشرة داخليا من الجذور الحرة. 

5. للتخلص من الهالات السوداء : 
منطقة تحت العينين رقيقة جدا وحساسة لهذا السبب تظهر الهالات السوداء على الفور في حالة وجود أي ضغوط نفسية أو من سوء التغذية أو نقص من النوم. العسل يغذي البشرة بأكملها مزج كمية من العسل وزيت اللوز تركها  لمدة 10-15 دقيقة ثم يشطف بالماء المداومة على وضع هذا المزيج للتخلص من الهالات السوداء. 



الاثنين، 24 أبريل 2017

14 طريقة لعلاج ألم الظهر

علاج الام الظهر

الام الظهر مشكلة صحية شائعة بين الناس في منتصف العمر وكبار السن، ولكن في بعض الأحيان الشباب يعانون أيضا من ذلك، من أعرضيها هي ألم في الظهر أو حول الوركين، وانخفاض مرونة العمود الفقري وصعوبة النوم. يمكن أن تحدث لأسباب كثيرة مثل توتر العضلات، والنظام الغذائي غير السليم، وقلة النشاط البدني، والتهاب المفاصل، والعمل البدني المفرط، وضعف الموقف والجلوس والحمل. كما يمكن أن يجعل من الصعب تنفيذ الأنشطة يوما بعد يوم، لكن لحسن الحظ العلاجات الطبيعية توفر الإغاثة السريعة من الألم وتسمح لك أن تتمتع بالحياة مرة أخرى.




 1- الزنجبيل :
جذر الزنجبيل يستخدم لعلاج القيء، ويمكن أن يستخدم أيضا في علاج آلام الظهر، المركبات المضادة للالتهابات في الزنجبيل يمكن أن تعطي لك الإغاثة من آلام الظهر. طبيقي بعض معجون الزنجبيل على المنطقة المصابة، ثم دلكيها بزيت الكافور. يمكنك أيضا قطع شرائح رقيقة من جذور الزنجبيل وضعيها في وعاء من الماء المغلي، واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، عندما يبرد المزيج، إضافي إليه العسل واشربيه بعد ذلك. يمكنك شرب شاي الزنجبيل مرتين أو ثلاث مرات في اليوم لمدة بضعة أيام أو حتى ترى تحسنا.

2- أوراق باسل :
أوراق الريحان أيضا يخفف من آلام الظهر. ببساطه إضافي 8-10 من أوراق الريحان لكوب واحد من الماء، وقومي بغليه حتى يتبخر الماء إلى النصف، ثم اتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة وأضافي القليل من ملح، كريري هذا العلاج  مرة واحدة يوميا.

3- بذور الخشخاش :
بذور الخشخاش علاج جيد لألم الظهر. ببساطه اطحني 100 جرام كل من بذور الخشخاش وسكر نبات، استهلكي ملعقتين من هذا الخليط مرتين يوميا، ويليه كوب من الحليب.

4- النفط العشبية :
يمكن تدليك ظهرك مع النفط العشبية فهي تساعد العضلات في الاسترخاء وتخفيف الألم. يمكنك استخدام أي من الزيوت العشبية مثل زيت الكافور، وزيت اللوز، زيت الزيتون أو زيت جوز الهند، ودلكية  بلطف على المنطقة المتضررة.

 5- الثوم :
الثوم هو عنصر آخر يمكن أن يساعد في علاج آلام الظهر. ببساطة أكل 2-3 فصوص من الثوم كل صباح على معدة فارغة. يمكنك أيضا تدليك ظهرك مع زيت الثوم. ببساطه  سخني بعض زيت جوز الهند، زيت الخردل أو زيت السمسم على نار هادئة ثم قمي بإضافة 8-10 فصوص من الثوم. يقلى الثوم حتى يصبح بني اللون، يجهد النفط واتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم دلكي ظهرك بلطف مع النفط، واتركي الأمر لبعض الوقت ثم خذي حمام في ماء دافئ.

 6- القمح :
يحتوي القمح على المركبات التي تنتج تأثير مسكن التي يمكن أن تساعد في تقليل الألم. انقعي حفنة من القمح في الماء طوال الليل. في الصباح، أضيفي إليه كزبرة وكوب واحد من الحليب، ثم اتركيه يغلي لبضع دقائق حتى يتكاثف، ثم اشربي الخليط مرتين يوميا.

7- حزم الجليد  :
الكمادات الباردة المصنوعة من الجليد لا تكون فعالة في الحد من الألم والتورم، إذا الجليد غير متوفرة، يمكنك أيضا استخدام كيس من الخضروات المجمدة. ببساطه ضعي وعاء من الثلج المجروش في كيس من البلاستيك ولفي عليه منشفة، وضعي ضغط على المنطقة المصابة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم إنتظري نصف ساعة بين كل تطبيق. يمكنك أيضا تطبيق الكمادات الساخنة للحد من آلام الظهر.

8- الملح :
ابسوم الملح يخفف من الألم ويخفف الالتهاب. ببساطه اخلطي الملح مع الماء الساخن لعمل معجون سميك، بللي المنشفة في ذلك، وضعيها على منطقة المؤلمه. يمكنك أيضا إضافة كوبين من ابسوم الملح في مياه الحمام ونقعي جسمك فيه لمدة نصف ساعة.

9- الشاي البابونج :
كوب من الشاي البابونج الساخن يساعد على الاسترخاء الأنسجة العضلية المتوترة التي يمكن أن تكون سببا أو أعراض ذات الصلة من آلام الظهر. إضافي ملعقة كبيرة من أزهار البابونج لكوب واحد من الماء المغلي، واتركي الحاد لمدة 10 دقيقة، اشربي 1-3 أكواب يوميا.

10- الحليب :
الحليب هو مصدر غني للكالسيوم الذي يحتاجه الجسم لتقوية العظام والعضلات صحية. ويجب التأكد من أن جسمك يحصل على كمية كافية من الكالسيوم لانه يساعد على التخفيف ومنع آلام الظهر. يجب شرب الحليب بانتظام، ويمكنك إضافة بعض العسل إليه. يمكنك أيضا جعل مزيج من العشب والسكر بكميات متساوية، واشربيه مرتين يوميا مع كوب من الحليب الدافئ.

11- التدليك :
الحصول على تدليك هو استراتيجية بسيطة أخرى للمساعدة في تخفيف ألم الظهر، كذلك يقدم الفوائد الصحية الحقيقية التي يتم التعرف عليها حتى من قبل المستشفيات التقليدية، مما يجعلها العلاج القياسي لمرضى جراحة. يساعد أيضا على تحفيز الاسترخاء، وتخفيف الألم، وتقليل مستويات المواد الكيميائية والإجهاد، مثل الكورتيزول والنورادرينالين. فإنه يعكس أيضا الآثار الضارة للإجهاد عن طريق إبطاء معدل ضربات القلب الخاص بك، والتنفس، والتمثيل الغذائي وخفض ارتفاع ضغط الدم. 

12- كيفية النوم :
النوم على ظهرك مع وضع وسادة تحت قدميك يمكن أن يساعد في تخفيف ألم الظهر، إذا كنت نائمة على جانب ضعي وسادة بين ركبتيك يمكن أن تساعد على إسترخاء العضلات. النوم على بطنك يزيد من وجع الظهر، إذا كانت هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكن أن تغفو، ضعي وسادة تحت أسفل البطن والحوض لمنع عودة التوتر.

13- السنفيتون :
 إذا كان لديك آلام الظهر العلوي، يمكنك أن تحاولي كريم الجلد المصنوع من خلاصة السنفيتون، استخدميه ثلاث مرات في اليوم، يجب أن لا تشربية يمكن أن يظر الكبد.

14- المغنيسيوم  :
المغنيسيوم هو رابع أكثر المعادن وفرة في الجسم،  ويساعد في الحفاظ على العضلات العادية ويبقي ضربات القلب ثابتة، ويدعم صحة الجهاز المناعي ، ويحافظ على قوة العظام. يساعد المغنيسيوم على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويعزز ضغط الدم، وكما هو معروف في استقلاب الطاقة وتخليق البروتين، و يساعد أيضا في التخلص من أوجاع الظهر.


نصائح :
جرب هذه العلاجات للحصول على الإغاثة الفورية من آلام الظهر. إذا لم تكن ناجحة في إدارة الألم، استشر طبيبك.

الخميس، 20 أبريل 2017

علاج واعراض التسمم الغذائي

علاج التسمم الغذائي

 لا ينبغي تجاهل التسمم الغذائي. إذا كنت تعاني من التسمم الغذائي، يمكن أن يكون بسبب فقدان الماء.  شرب المزيد من المياه سوف يساعدك أيضا على طرد السموم التي تسبب الأعراض. إذا كنت تعاني من الإسهال والقيء، فمن الأفضل زيادة كمية السوائل التي تحتوي على الماء والسوائل وتجنب اتخاذ الطعام الصلب. لحسن الحظ هناك عدة علاجات منزليه لحل هذه المشكله.




1- الزنجبيل :
الزنجبيل هو علاج ممتاز لجميع أنواع المشاكل في الجهاز الهضمي، بما في ذلك تلك الناجمة عن التسمم الغذائي. شرب كوب واحد من الشاي والزنجبيل بعد تناول وجبة غداء أو عشاء لوقف حرقة، والغثيان وغيرها من الأعراض المصاحبة للتسمم الغذائي. لصنع شاي الزنجبيل، اغلي ملعقة من مبشورالزنجبيل في كوب من الماء لبضع دقائق، ثم إضافي القليل من السكر أو العسل. وثمة خيار آخر هو إضافي بضع قطرات من عصير الزنجبيل مع ملعقة من العسل وابتلاعها عدة مرات في اليوم لتخفيف الالتهاب والألم. يمكنك أيضا تناول شرائح الزنجبيل الخام.

2- خل التفاح :
خل التفاح يخفيف من أعراض التسمم الغذائي، كذلك يقتل البكتيريا. ببساطه اخلطي ملعقتين من خل التفاح في كوب من الماء الساخن وشربيه قبل تناول الطعام. بدلا من ذلك، يمكنك شرب ثلاث ملاعق من خل التفاح مرتين يوميا.

3- بذور الحلبة والزبادي :
الزبادي مضاد للجراثيم و له خصائص مضادة للميكروبات التي تساعد على محاربة البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي. بالاضافة الى ذلك، بذور الحلبة تساعد في علاج ألم  البطن. اخلطي ملعقة صغيرة بذورالحلبة مع ملعقة كبيرة من اللبن. حويلي ابتلاع البذور وليس من الضروري مضغها. فإن تأثير الجمع بين بذور الحلبة والزبادي تعطيك الإغاثة الفورية من آلام المعدة وكذلك القيء.

4- الليمون :
مضادة للالتهابات، ومضاد للفيروسات، وله خصائص مضادة للجراثيم، الحمض الموجود في الليمون يساعد على قتل البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي. ببساطة إضافي القليل من السكر مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون، واشربيه مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. يمكنك أيضا ارتشاف الماء الدافئ مع عصير الليمون.

5- باسل :
الريحان عشب ممتازة لتهدئة ألم البطن الناتجة عن التسمم الغذائي. كما أن لديه خصائص مضادة للميكروبات التي تساعد على محاربة الكائنات الدقيقة يمكنك الحصول على فوائد من الريحان في عدة طرق. ببساطة اشربي عصير الريحان مع ملعقة واحدة من العسل عدة مرات في اليوم. يمكنك أيضا إضافة بعض عصير الكزبرة  إليه. بدلا من ذلك، ضعي بضع قطرات من زيت الريحان في أربعة أكواب من الماء الصالح للشرب. وشربية ببطء على مدار اليوم لقتل البكتيريا المسببة للآلام في المعدة وغيرها من المشاكل. يمكنك أيضا إضافة أوراق الريحان، وبعض ملح البحر، والفلفل الأسود  إلى ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن، كريري هذا العلاج 3-4 مرات في اليوم حتى تختفي الأعراض.

6- الثوم :
الثوم هو أيضا فعال جدا في مكافحة التسمم الغذائي، فهو أيضا مضاد للجراثيم وله خصائص مضادة للفطريات، كما أنه يخفف من أعراض مثل الإسهال وآلام في البطن. ببساطة ابلعي فص من الثوم مع الماء. إذا كنت لا تقلقين من رائحة الثوم، يمكنك أيضا عصر الثوم وشربه. بدلا من ذلك، امزجي الثوم وزيت فول الصويا وافركي الحل على معدتك بعد تناول الطعام.




7- موز :
الموز سهل على معيده لأنه سهلة الهضم. بالاضافة الى ذلك، كونه غني بالبوتاسيوم. الموز يساعد أيضا في استعادة مستوى الطاقة، يمكنك ببساطة تناولي الموز الناضجة أو إعصريه واشربيه مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.

8- الكمون :
بذور الكمون يخفف من ألم البطن والتهاب المعدة وهذا يرجع إلى التسمم الغذائي. اغلي ملعقة من بذور الكمون في كوب واحد من الماء. إضافي ملعقة من عصير الكزبرة واستخراجي أوراق الكزبرة الطازجة وقليل من الملح، واشربيه مرتين في اليوم لمدة بضعة أيام. يمكنك أيضا خلط المشروبات العشبية من بذور الكمون، والملح، وحلتيت، واشربيه  مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.

9- الشاي العشبية :

مكن احتساء أنواع مختلفة من الشاي العشبية  فهي تحفاظ على جسمك رطب بشكل جيد. الشاي والنعناع له تأثير مهدئ على معدتك، ويمكن أن يخفف من تشنجات المعدة، والجذر السنفيتون والشاي الحلو هو علاج العدوى، إذا كنت تعاني من الغثيان، اشربي شاي عرق السوس أو شاي البابونج لانه  يقلل الالتهاب ويهدئ معدتك.

10- العسل :
العسل له خصائص مضادة للجراثيم التي يمكن أن تكون فعالة لعلاج عسر الهضم وغيرها من أعراض التسمم الغذائي، فهو علاج طبيعي. ملعقة صغيرة من العسل ثلاث مرات في اليوم يمكن أن تفعل المعجزات لعلاج اضطراب في المعدة. كما يتحكم أيضا في تكوين حمض الزائد في المعدة.